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2018年05月第三期好书推荐
2018-05-14 08:51   审核人:

1. 《用英语介绍中国美食》

作者:林静、成应翠

3C95

出版社:中国水利水电出版社

出版年份:2016

馆藏分类:H319.4/391

ISBN978-7-5170-4073-6

简介:

中国美食吸引着越来越多的外国友人纷至沓来,也为我们打开了一扇与世界沟通的窗户。如果你也想将中国美食介绍给外国朋友,不妨翻开此书,书中的中英双语将带你赶赴一场舌尖上的语言和文化盛宴!由林静、成应翠编著的《用英语介绍中国美食》是一本介绍美食的双语读物,它是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本。书中精选了中国各主要地区的经典美食,将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者,修正并总结了大量菜式的英文名称,高频次使用烹饪方面的关键词语,运用多种结构的句型精雕细琢例句的词汇,采用中英结合的表达模式,让读者能够方便地阅读和学习!这不仅是一本介绍美食的双语读物,更是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本!


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