简介: 本书的编写以提高绿色食品检查员的工作能力与水平为目的,针对绿色食品现场检查中检查员的实际工作,详细讲解了现场检查工作的工作流程、注意事项、检查材料与报告的生成等,并结合现场检查项目的实例,给出现场检查工作操作范例。本书避免过多繁琐空洞的理论,力求使绿色食品管理参照本书即可领悟关键控制点,了解绿色食品审核中的注意事项,适合以下读者阅读: 1.绿色食品检查员 2.有意考取绿色食品检查员的人员 3.绿色食品管理机构的工作人员,包括部级,以及省级、市级绿色食品管理分支机构的工作人员 4.绿色食品审核专家。 |